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　　“香港街道狭窄，加上混合用途的建筑，各方各业混处，各式招牌广告此起彼落，成就了「城市字海」。城市里的文字除了是空间的视觉讯息，也是文字工匠的工艺呈现。文字工匠的工艺，体现在他们熟练的手艺，更见于工艺「以人为本」的精神——不单纯按要求「交货」，而是设身处地地考虑到使用者和其他工匠的需要。细心留意及比较，这些文字都各有特色和风格，历史越悠久的，文字风格及工艺元素便越丰富，也更能凸显出店铺和行业的性格。以西营盘为例，这个早于1850年代开始发展的老区，有着不同时期、特色各异的建筑、商户落户于此。往日，店铺老板会请来欣赏的文人雅士或写字匠执笔为店铺招牌题字；而像海味、药材或金行等重视商誉商标的行业，就会找木雕师傅著作金漆招牌。近年新开业的商店，则较趋于用新款、速成的物料制作招牌。区内新旧交错的文字景观，其实是浓缩了多年社区发展轨迹的写照。多变的文字构成了香港一种以人为本的城市美学，更令街道多了一份人文气息。「城市字海」最好的展场正正在社区，我们想呈现的不止于此展厅内的工艺展示、收藏的社区文献，更希望你踏出展厅后走进西营盘，以文字为中心观察社区，探索香港的城市美学。”